edición: 2764 , Viernes, 19 julio 2019
16/09/2011
Sostenibilidad

El desarrollo sostenible llega al sector hotelero

La sostenibilidad aborda todos los sectores, y el turístico no es una excepción. Accor ha creado la primera plataforma para compartir su conocimiento sobre el desarrollo sostenible en el sector hotelero, denominada 'Earth Guest Research', que lanzará próximamente.

De esta forma, pondrá a disposición del sector su huella medioambiental, realizada a nivel mundial en sus 4.200 hoteles, para "elaborar sistemas de comparación exigentes y fiables para hacer avanzar al conjunto del sector en esta materia" El grupo, al que pertenecen las cadenas Pullman, Novotel, Suite Novotel, Mercure, all Seasons, ibis y Etap entre otras, expondrá en esta plataforma sus estudios y metodologías sobre desarrollo sostenible para contribuir al progreso de la industria del turismo en esta área. El presidente-director general de Accor, Denis Hennequin, indicó que la intención de la compañía es impulsar "el cambio y ser el motor del sector turístico en este dominio". El directivo consideró "esencial" utilizar el desarrollo sostenible como herramienta para inventar nuevos productos y servicios más sostenibles y a medio plazo crear una nueva manera de vivir el hotel".

Para identificar las líneas de acción más eficaces y lograr el compromiso de los clientes, Accor realizado un estudio sobre las expectativas de la clientela sobre el desarrollo sostenible, realizado por el instituto IFOP en seis países.  De 7.000 personas encuestadas alojadas al menos una noche de hotel durante los últimos doce meses, en todo tipo de hoteles, el 82% de los hombres se mostró más sensibilizado con el desarrollo sostenible, frente al 72% de las mujeres. No obstante, hay que tener en cuenta que la clientela de Accor en hoteles de negocios es mayoritariamente masculina.

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